寒晒しそばと寒染め

山形でいよいよ【寒ざらしそば】の仕込みがスタートしました
秋ソバの実を厳寒期の清流に浸し、天日と寒風で乾燥させると
あくが抜けて甘みが増し、風味を落とさず保存できるという

山形の【寒ざらしそば】

有名ですよね〜

でも、これが蕎麦屋さんだけの文化じゃないんです

実はきものやさんでも、あるんです

【寒染め】

なんのこっちゃ!?と思われるかと思います
下記のURLにある動画をご覧下さい

http://www.kimonokinenbi.com/ippin/201212post.html

そして
いよいよ寒染めの承りが本格スタート!!

こんな素敵な商品が大集合する弥七・春の第感謝祭!
ぜひ下記より、ご来場お申込み下さい
来場予約
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お電話でお問い合わせしたい方はコチラから
布施弥七京染店
☎023-622-6317
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やしち屋山交ビル店
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