寒晒しそばと寒染め

山形でいよいよ【寒ざらしそば】の仕込みがスタートしました
秋ソバの実を厳寒期の清流に浸し、天日と寒風で乾燥させると
あくが抜けて甘みが増し、風味を落とさず保存できるという

山形の【寒ざらしそば】

有名ですよね〜

でも、これが蕎麦屋さんだけの文化じゃないんです

実はきものやさんでも、あるんです

【寒染め】

なんのこっちゃ!?と思われるかと思います
下記のURLにある動画をご覧下さい

http://www.kimonokinenbi.com/ippin/201212post.html

そして
いよいよ寒染めの承りが本格スタート!!

こんな素敵な商品が大集合する弥七・春の第感謝祭!
ぜひ下記より、ご来場お申込み下さい
来場予約
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布施弥七京染店
☎023-622-6317
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投稿者について

名物専務
地元で安心と信頼ナンバーワンの感動きもの専門店の布施弥七京染店と
山形で一番おしゃれな着物専門店のやしち屋がお送りするブログです。
着物を通してお客様に最高のきもの記念日をお手伝いして
最高の思い出作りと感動の瞬間をお届けさせていただきます。

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