皆さんこんにちは!
布施弥七京染店の布施 将英です
「え!?ここ、ラーメンブログじゃないの?」
ごめんなさい、きものやさんのブログです(汗)
でも実はラーメン好きな布施弥七の名物専務です
山形は日本一のラーメン消費県という事で
美味しいお店が多くあります
そして、そのお店を全国へ紹介するページがあって
けっこう有名なFacebookページになってたりします
その名も山形ラーメン列伝
こんな気持で開催されている、ラーメンページのようです
山形が全国へ誇る食文化
それが「ラーメン」!!
ここまで感度の高いラーメン店が多いのは
もはや無形文化財!
ワンコインで、ここまで水準の高いラーメンを食べられる県を
僕は今までに見た事がありません。
「そば屋さんでラーメンが出てくる」という、山形県独特な食文化
「ラーメン」「中華そば」「支那そば」「ちゅるちゅる」と
呼び名も様々。
みなさんがお気に入りの逸品を惜しげもなくシェアしちゃう
「山形ラーメン列伝」
どんどん紹介してまいります
かなり気合入れて前々から色んなお店を紹介している
山形でも有名なラーメンフェイスブックページ。
前回の投稿が恐ろしいリーチを頂戴しまして
今回も調子に乗って、2月分をベストテン方式で
まとめてみました。
第8位 新庄市 龍横健さん
もはや、会員制の声もある御店の限定。
馴染みさんが、にんまりするような一杯ですね
すごい濃厚な感じで、若者ウケしますな〜〜
第7位 舟形町 中華そば雅さん
これは、非常にうまそうな中華そばですね
内陸にあったら、ヘビロテ間違いなしです
美味しそうだな〜〜
第6位 山形市東原 東雲亭さん
辛いハバネロが有名ですが
いやいや、基本の味がしっかりしているので
普通のラーメンも美味しいですよ
こちらは、ピリ辛肉味噌にネギトッピング!
僕は辛いのが苦手なので、これくらいで十分です
また、相変わらずですが、女将さんの応対も100点!!
接客が素晴らしいお店です
第5位 山形市嶋 麺屋春馬さん
嶋地区を代表する有名繁盛店!
がっつり系ですが、管理人のかずひこさん特製の
裏メニューみたいですね^^
僕は、これくらいの麺の太さが、好きです
うまそうだな〜〜
第4位 らー麺 山之助さん
5Sの行き届いたお店です
繁盛店ですね〜
繁盛店といえば、ここの近所の天口会計さんも
非常に繁盛店ですね( ^_^)/~~~
第3位 舟形町 中華そば雅さん
チャーシューがTPオッケーということで、アクセス数がアップかしら!
本当美味しそうだな〜〜
村山市の松月さんっぽいのかな?
第2位 山形市中桜田 麺辰さん
説明不要のスーパー繁盛店!!
ここの美味しさと
店の活気と
大将の威勢の良さは
本当に評判以上で驚きます。
とっつぁんらーめんという限定があるのですが
平日はオープンしてすぐになくなっちゃうみたいです
ぜひ、皆さんも行ってみて下さい^ ^
第1位 東根市 二代目高橋商店さん
三位のとっつぁんこと、麺辰さんのような繁盛店!
節の効いた、黄金味といったところでしょうか
パンチもある、味わい深い一杯です
番外編 まとめブログ
その1 山形市半郷 才三郎そばやさん
専務のブログ記事です
こちらからご覧いただける記事です
番外編 まとめブログ
その2 山形らーめん列伝紹介ブログ
Facebookページの
ラーメン列伝を紹介したブログ です
以上10投稿の紹介でした。
一般的な全国向けの投稿の山形ラーメンの場合は
有名店が多く掲載されていきますが
こちらは、地元の人が全国にすすめるお店ですので
また違った味わいがあると思います
ぜひ、ご贔屓頂ければ幸甚です。
ということで、こちらはラーメンブログでなく
ラーメン好きな名物専務がお送りする
きものやさんのブログでした(笑)
山形で一番思い出に残るきもの記念日をお届けするきもの専門店
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