夏休みにあたり地元の人間がおすすめする「山形の美味しい中華そば店」pt.1

みなさんこんばんは
こちらのブログは着物専門店のブログではありますが
実はラーメン好きな布施弥七の名物専務です。

秘密のケンミンショーなどでも紹介されまくってますが
山形は日本一のラーメン消費県です
なので、消費も多いけど美味しいお店も多いんです。

その美味しいお店を紹介するページ

その名も山形ラーメン列伝

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山形が全国へ誇る食文化
それが「ラーメン」!!
ここまで感度の高いラーメン店が多いのは
もはや無形文化財!
ワンコインで、ここまで水準の高いラーメンを食べられる県を
僕は今までに見た事がありません。
「そば屋さんでラーメンが出てくる」という、山形県独特な食文化
「ラーメン」「中華そば」「支那そば」「ちゅるちゅる」と
呼び名も様々。
みなさんがお気に入りの逸品を惜しげもなくシェアしちゃう
「山形ラーメン列伝」
どんどん紹介してまいります

 

でもって、いろんな雑誌や番組で紹介されるお店というのは
県外の方向けだったり、奇をてらったりという物が多いですが
今回は夏休みということもあって
地元の人間がおすすめする中華そばショップをお知らせします(^^)

山形市北山形 栄屋分店さん

栄屋分店

七日町の本店は冷やしで有名ですが
地元の人間は分店さんの方が馴染み深いかも知れません
もちろん本店さん同様、山形発祥の冷やしラーメンもありますよ

所在地〒990-0822 山形県山形市北山形2丁目2−54

山形市十文字 キッチンらーめん濱さん

はま

国道13号線沿いにある老舗
中華そばの普通バージョンとこってりバージョンが有ります。
対象の威勢の良さも、いい味です

所在地〒990-2161 山形県山形市漆山1318−2

 

山形市城西 金ちゃんらーめんさん

しろきんさん

とっても一般的で幅広い年代層に愛される
やさしいお味の中華そばは、山形でも不動の人気を誇ります。
幅広い世代から愛されるプロップは
一度お店に行って頂くと実感できます

所在地〒990-0832 山形県山形市城西町5丁目30−25

山形市七日町 やぶ家さん

やぶ

山形中心市街地にある出前をしてくれるお店で
こういうお店の存在というのは
山形らしさでもあると思うのです

所在地〒990-0042 山形県山形市七日町5丁目3−32

山形市中桜田 麺辰さん

麺辰

前回のブログ記事でも書きましたが非常に人気の繁盛店!
僕は、ココの店主さんの心意気をとても尊敬しています
店の活気とはかくあるべき!というのを、実践されてる模範の店です

所在地〒990-2422 山形県山形市中桜田2丁目5−5

山形市東原 しみずやさん

しみずや

こちらも七日町のやぶ家さん同様で
地元の皆さんの胃袋を預かる、歴史あるお店です
こういうお店の存在は、本当に貴重です

所在地〒990-0034 山形県山形市東原町4丁目7−3

村山市 松月さん

松月

村山市にある、レジェンドショップ!
なおかつ老舗として今もなお
中華そばファンを虜にする一店です。

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所在地〒995-0016 山形県村山市楯岡晦日町4−8

他にも素敵なお店が沢山有る山形ですが
山形の中華そば文化は全国に誇る味と深さです

観光ブックやらーめんブックに掲載されるようなお店だけでない
地元の人がお薦めしたくなるようなお店をまとめてみました。

この夏県外からおいでの方へ
山形の美味しいお店をご紹介できれば嬉しいです

そんな山形の食文化でもありますラーメンを
全国へ向けて発信しているフェイスブックページ。
県内外はもちろん
海外の方もチェックしていただいている
Facebookページです

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こちらは、複数の管理人による
極めて個人的な投稿なわけですが
品行方正な管理人さんのおかげで
数年の歴史を持つFacebookページで
おかげさまでご贔屓頂いております
管理人さんの自己紹介なども挟みつつで
極めて個人的な嗜好で
日本全国へ向けて
山形の食文化を発信するページ

その名も山形ラーメン列伝

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どうぞご贔屓に(^^)
よかったら、ページにポチッと良いねも
合わせてお願いします ^ ^

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 という事で、今日もお読み頂きありがとうございます
こちらは 山形で一番思い出に残るきもの記念日をお届けするきもの専門店
布施弥七京染店インスタグラムはコチラ
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