山辺にある光明食堂さんにて、中華そば大盛り

突然ですが山形は、全国でも日本一の中華麺消費量!
昔から中華そば人気が根付いた場所だからこその現象です。
お客様が来たら、出前を取るという習慣が。

蕎麦屋でラーメンがあるのも
山形ならではの慣習です
その蕎麦屋のラーメンというのは
山形ならではの文化らしいですね〜
うちらにとっては普通ですけど、全国的には違うらしい。。。
山形では、食堂さんでもラーメン出すのが定番
今回はこちらに行ってきました
山辺にある 光明食堂さん
所在地〒990-0301 山形県東村山郡山辺町山辺1112−1
町の昭和な食堂さん
暖簾もそうだけど
店内も、店内のメニューも
非常〜〜〜〜にほっこり

感覚的には、ばあちゃんの部屋に入ったような(笑)
でも、ほっこり美味しく懐かしい味の中華そば

あっさり系で、老若男女に愛される味です
麺もナカナカしこってて良い感じです。
こういうほっこり系がとっっっっても好きな私です。
山辺には
こちらも美味しいし
栄屋さんもすごいし
たいりゅうかんさんも凄い
所変われば、味わいも様々ですね〜
光明食堂さん
所在地〒990-0301 山形県東村山郡山辺町山辺1112−1
という事で、今日もお読み頂きありがとうございます
こちらは 山形で一番思い出に残るきもの記念日をお届けするきもの専門店
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投稿者について

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