2017年お盆休み・名物専務が至極個人的に送る山形の美味い店

みなさんこんにちは☆
もうとっくにご存じの方には、またかよって話ですが(笑)
実はラーメン好きな布施弥七の麺物専務です
ってか、山形で麺嫌いな人いないっしょ!?ってくらい麺を食べる地域ですものね〜

だから、こんな企画もできちゃうくらい(笑・汗)

山形を全国に発信しているFacebookページ
その名も山形ラーメン列伝

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山形が全国へ誇る食文化
それが「ラーメン」!!

ここまで感度の高いラーメン店が多いのは
もはや無形文化財!

ワンコインで、ここまで水準の高いラーメンを食べられる県を
僕は今までに見た事がありません。
「そば屋さんでラーメンが出てくる」という、山形県独特な食文化
「ラーメン」「中華そば」「支那そば」「ちゅるちゅる」と
呼び名も様々。

みなさんがお気に入りの逸品を惜しげもなくシェアしちゃう
「山形ラーメン列伝」です

そこで今回は県内外の皆さんへ
地元ならではのお奨めをこのお盆休み中に、
ドライブがてらお楽しみいただける
お薦めのお店を至極個人的にご紹介致します。

 

鶴岡市 琴平荘さん

こんぴら

地元の人にも県外の人にも大人気の
モンスターショップです。

日中だけの営業ですが
スゴイ時だと二時間待ち!!
味は保証します(^^)

住所: 〒999-7463 山形県鶴岡市 三瀬己381−46

鶴岡市 文下食堂さん

ほうだし

地元の人にも好まれる、ほっこりショップ
素朴な見た目のままですが
非常に味わい深い一杯です

住所:鶴岡市文下字村ノ内97
電話番号:0235-29-2798

舟形町 中華そば雅さん

舟形町 中華そば雅さん
見た目のあっさりさとは裏腹に
なかなかしっかりしたスープに美味しい麺です

住所: 〒999-4601 山形県最上郡 舟形町舟形465

村山市 松月さん

村山市 松月

地元を代表する有名店で
老若男女幅広いファンを持つ老舗!

山形の中華そば文化の奥深さを象徴するような
大変美味しい一杯は、本当にバッチリの一杯です!

住所: 〒995-0016 山形県村山市楯岡晦日町4−8

村山市 ハリス食堂さん

松月同様に硬いお客様が沢山おいでのお店
幅広い層に愛されるラーメンは美味しいですね〜

所在地: 〒995-0011 山形県村山市楯岡北町1丁目6−19

 

 

東根市 二代目高橋商店さん

東根たかはし

節香る濃厚スープとビンビンなめんが
沢山の行列を作ります
連休中には、県外からも多数お見えになると思いますよ

住所: 〒999-3711 山形県東根市中央2丁目11−7

 

寒河江市 中華麺房 ごんやさん

色んなお店がありますが、非常に接客応対の素晴らしいお店です。
味もそうだけど、こういうホスピタリティのあるお店は、最高ですね

所在地: 〒991-0041 山形県寒河江市寒河江内の袋84−1 キャンブリア陵南A 1F

天童市 そば処泰光さん

山寺という有名な観光地の近くに有ることもあり
連休中は非常に混雑しますのであしからず。
でも、素朴は普通の中華そばが、とってもいい感じなんだなぁ〜

所在地: 〒994-0051 山形県天童市 大字奈良沢甲155番地の1

山形市 霞城公園北門前えんにちさん

山形市の花見スポットである霞城公園の北側にあるお店です。
昼は美味しいお蕎麦とラーメンで、夜はお酒もイイ感じです。
魚だし強めが好きな方には、本当におすすめですよ☆

所在地: 〒990-0825 山形県山形市城北町1丁目15−20

山形市 麺辰さん

麺辰

説明不要の繁盛店!
きっと行列間違いなしのお店!
担々麺か中華そばがお奨めです

ガッツリ系が好きな方は
チャーシューをトッピングして下さい

住所: 〒990-2422 山形県山形市中桜田2丁目5−5

山形市 栄屋分店さん

栄屋分店

テレビに出るのは本店の冷やしラーメンですが
地元の人間は、完全にこっちのほうが好みかもしれません
というか、僕が、こちらの方を好きなんでしょうな〜〜(笑・汗)

問答無用の繁盛老舗店!
駐車場にご注意下さいませ(^^)

住所: 〒990-0822 山形県山形市北山形2丁目2−54

山形市 第二公園前山長さん

地元の人の胃袋を支え続ける
街なかのお蕎麦屋さんが出す中華そば。
山形という場所の麺文化の奥深さは
こういうお店にあると思っています。

所在地: 〒990-0031 山形県山形市十日町4丁目3−8

高畠町 SIO-YA 山喜さん

高畠町 SIO-YA 山喜

高畠町にも美味しいお店がありますよ^^
こちらの塩は、なかなか評判よろしいです

住所: 〒999-2174 山形県東置賜郡高畠町福沢13−3

米沢市 山大前やまとやさん

山大前やまとや

あっさりの淡麗系が多い米沢で
がっつりパンチの有る醤油です
県内外からのお客様も多く喜んで頂けるかと思います

住所: 〒992-0038 山形県米沢市城南3丁目3−33
他にももっとおすすめがあるのですが
お盆休み仕様にてドライブがてらお楽しみ頂けそうな
美味しいお店をまとめてみました日本全国へ向けて
山形の食文化を発信するページその名も山形ラーメン列伝

山形の麺文化めがけて、県外から入らして頂く
麺バウンド含めまして、お楽しみいただければ嬉しいです。

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という事で、今日もお読み頂きありがとうございます

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