【山形ローカルオススメ情報】お気に入りのお店・炭火焼き鳥 蒼

今日はお気に入りの焼き鳥屋さんのご紹介

いつも十日町のTさんにばっかり行ってそうに思われがちな
焼き鳥赤ちょうちん専務ですが、あの店は塩が好きです。
で、山形で一番タレが良いお店がコチラ

今回は、炭火焼き鳥 蒼さん

こちらはあなたの素敵なきもの記念日をお手伝いする
布施弥七京染店・やしち屋の専務 布施 将英(@meibutsu_senmu)のブログです。

個人的に酒場放浪記をするのですが
飲みに行くときの1/3は、1人で行きます。
気軽にフラット放浪するんです。

で、本日は駅前焼き鳥フェイバリットの蒼さん

タレが美味しいお店です

タレが美味いと言いながら、最初は塩じゃん!って話ですが
まぁ、入りは塩が良い感じですよね☆

で、ゆるっとやりだすのです。
注文の仕方は、8本位焼いて下さい。
そんな感じです。

続きも塩
あっさり系で良い感じです。

いよいよタレに突入
レバー・もつ
良い感じです。

こちらは塩とタレ。
とにかく美味しい。
というか、ほっこりして落ち着く。
そんな感じのお店です。

大将とは音楽のつながりもあってね
音楽飲み会の時には、このお店を使います。

気軽にカウンターで楽しんでみて下さい
女性でも入りやすい、おしゃれなお店ですよ☆

炭火焼き鳥 蒼

 

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今日もお読み頂きありがとうございます
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きもの記念日をお届けするきもの専門店の
名物専務がお送りする、きものあれこれブログです
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投稿者について

名物専務
山形で江戸時代から続く着物専門店の名物専務こと布施 将英。
http://mag.kimonokinenbi.com/2018/06/11/611/
主に着物初心者や、着物を着てみたいけど一歩踏みでない方を後押しできるようなブログを書いています。ブログは2008年からスタートしており、合計4000記事超えで毎日更新中。ココ2年ほどは、ようやくまともな着物屋さんのブログになってきました。
趣味である音楽やDJ・は、!stアルバム好みの音故知新スタイル。また得意な筆ペンで書く「らくがきハガキ」は2011年より毎日投函継続中で、手書きチラシも仕事として制作を請け負っています。また読書も好きで、ビジネス書や偉人伝の他、司馬遼太郎先生フリーク。音楽同様に温故知新の1st好き。一番好きな司馬遼太郎先生の作品は「梟の城」。全般的に「心へ静かに日を灯す」司馬遼太郎先生の文章が好きです。
他にも温泉・スポーツ観戦・ゴルフ・お笑い・山形のラーメン・ハイキューに造詣が深い昭和47年生れで、布施弥七京染店のスポークスマンとして県内外にて活躍。Facebook・Instagram・Twitter・Youtubeも随時発信中で、お客様の美姿と健康と思い出作りをお手伝いします。

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