「母親の料理に感動!!」

旬の食材を頂き、感動です!

大変すみませんけど、恥ずかしながらマザコンな私です。そんな私が最後の晩餐に何を選ぶかと聞かれたら「母親が作った葉っぱの煮物」と答えることでしょう。肉とかハンバーグとかじゃなく、日常的にある冷蔵庫の材料を使いささっと作ってくれる煮物が、悶絶級に大好きです。

そして昨日母親が「山形の村木沢産筍をもらったんで、今日の昼はあなたに筍ご飯を用意したよ、食べてくださいね」と、非常に嬉しいお声がけを頂きました。昼時間を楽しみに、頂戴してみるとめっちゃ美味しかった〜。筍ごはんも調子良いし、ふきの煮物がとっても美味しかったです。

おふくろの味という月並みな言葉ではありますが、50を超えるとその味に色んな想いが付随して、とんでもなく美味しく有難く感じる次第です。

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